Dé Koffiekoopman
Dé Koffiekoopman ist ein Kaffeehändler aus Zwolle. „Wir liefern frischen, langsam gerösteten Premium-Kaffee“, erzählt Patrick. „Außerdem finden Sie bei uns Schokoladentrüffel aus Italien, Kakaopulver, Kaffeemaschinen mit den dazugehörigen Pflegeprodukten, Tee, Toppings und vieles mehr – alles für ein rundum gelungenes Kaffeeerlebnis.“ Dé Koffiekoopman entstand aus Patricks Leidenschaft für Kaffee und die italienische Kaffeekultur. „Dieses Erlebnis möchte ich mit Dé Koffiekoopman sowohl Geschäftskunden als auch Endverbrauchern vermitteln. Wie kommt die Markenidentität auf der Verpackung am besten zur Geltung?“
Schon ab kleinen Auflagen
Patrick wandte sich für seine neue Verpackung an verschiedene Unternehmen. „Bei vielen Anbietern findet die Produktion in China statt – das ist nicht besonders nachhaltig. Außerdem arbeiten diese oft mit riesigen Auflagen. Das ist für meine neue Kaffeemarke unpraktisch: Bei einer kleinen Änderung am Design müsste ich erst 10.000 bis 100.000 Stück verkaufen.“ Bei der Pouchfabriek ist das anders: Die Beutel werden in Europa hergestellt und können bereits ab kleinen Auflagen bestellt werden. „Bei meinem Besuch im Showroom habe ich zudem sofort die vielen Möglichkeiten für meine Marke erkannt“, erzählt Patrick. „Mein Ansprechpartner, Rob, war sehr engagiert und ebenso wie ich auf eine langfristige, nachhaltige Zusammenarbeit ausgerichtet.“
Nachhaltig und schützend
Premium-Kaffee verdient eine Premium-Verpackung, findet Patrick. „Außerdem ist Kaffee ein echtes Erlebnis – das sollen die Kunden auch an der Verpackung meiner Bohnen spüren.“ Patrick wusste genau, wonach er suchte. „Es kommt schon mal vor, dass Verpackungen während des Transports reißen. Oder dass sie sich nicht gut wiederverschließen lassen, sodass man ein Gummiband verwenden muss. Außerdem wollte ich verhindern, dass die Bohnen beim Befüllen des Behälters in alle Richtungen fliegen und die Qualität des Kaffees darunter leidet.“ Aus diesen Wünschen entstand ein Beutel, der stabil, UV-beständig, feuchtigkeits- und sauerstoffundurchlässig ist – und zudem praktisch in der Handhabung. „Wir haben den Beutel außerdem mit einer Einkerbung versehen, um das Öffnen zu erleichtern, und ein Aromaventil eingebaut“, erzählt Patrick. „Nach dem Rösten geben die Kaffeebohnen nämlich CO₂ ab. Dank des Aromaventils kann dieses CO₂ auf natürliche Weise entweichen, wodurch der Kaffee seinen optimalen Geschmack behält. Außerdem können Verbraucher den Kaffee riechen, ohne den Beutel zu öffnen.“ Die Verpackung besteht aus nur einem Material: Mono-PP. „Dadurch ist der Beutel optimal recycelbar – ich wusste gar nicht, dass das möglich ist“, erzählt Patrick. „Darüber freue ich mich wirklich sehr: Meine Zielgruppe legt Wert auf Nachhaltigkeit und ist bereit, dafür zu investieren.“
Unverwechselbare Verpackung
Und wie sieht es mit dem Design aus? „Dabei hat mich Pouchfabriek wirklich gut begleitet“, erzählt Patrick. „Ich hatte eine bestimmte Farbe im Sinn: Kobaltblau. Rob zeigte mir verschiedene Farbtöne und nahm sich wirklich Zeit, mitzudenken. Außerdem erhielt ich digitale Packshots, um meinen Kaffee auf der Website ansprechend zu präsentieren. Der Beutel hat eine matte Oberfläche, die je nach Lichteinfall immer wieder etwas anders wirkt – wirklich wunderschön.“ Und diese Meinung teilen auch die Kunden, erzählt Patrick: „Sie reagieren spontan mit ‚Was für eine schöne, luxuriöse Verpackung!‘. Genau das, was meine Marke ausstrahlen möchte: Premium-Bohnen für ein exklusives Kaffeeerlebnis.“ Neben einer Verpackung, die zu seiner Marke passt, sieht Patrick, dass sich sein Produkt von anderen abhebt. „In der Kaffeeindustrie sieht man oft Standard-Standbeutel, mein Beutel fällt sofort ins Auge.“
Erwartungen übertroffen
Stolz hält Patrick seinen Premium-Beutel in den Händen. „Es hat meine Erwartungen wirklich übertroffen“, sagt er. „Als ich das Endprodukt sah, war ich sogar gerührt – so stolz war ich. Es bleibt doch immer spannend: Man weiß im Voraus nicht genau, wie die Verpackung aussehen wird. Zum Glück ist alles mehr als gut gelaufen, Rob hat mir in jeder Hinsicht gut geholfen. Ich hoffe, noch viele Jahre lang mit der Pouchfabriek zusammenzuarbeiten.“